LICOR VINO DE MIEL - PANGOA - X 500 ml.

Vino de Miel "Néctar de los Dioses", elaborado pacientemente hasta alcanzar la fermentación a punto.

El vino de miel, conocido históricamente como hidromiel o mead, es una bebida alcohólica milenaria producida por la fermentación de la miel diluida en agua. Con una graduación alcohólica típica de entre  y , ofrece un sabor dulce y complejo, a menudo envejecido en roble. Se considera una de las bebidas alcohólicas más antiguas de la humanidad. 

Características y Detalles del Vino de Miel (Hidromiel):

• Proceso de Elaboración: Se basa en la fermentación de los azúcares de la miel mediante levaduras, a menudo combinada con agua de manantial en una mezcla de aprox. 32% miel y 68% agua.
• Sabor y Estilo: Puede variar desde muy seco hasta muy dulce, con aromas que dependen del tipo de miel utilizada (multifloral, azahar, etc.).
• Beneficios Potenciales: Se le atribuyen propiedades saludables, como la presencia de antioxidantes y beneficios para la microbiota intestinal debido a su origen natural.
• Uso Culinario: Ideal como aperitivo o acompañante de postres, quesos fuertes y foie gras. 
• Fermentación artesanal de 12 meses.
  
  INGREDIENTES:
  - Miel de abeja
  CUALES SON SUS USOS.
  Sabor dulce y suave.
  Aperitivo y digestivo natural, Puede formar parte de la coctelería, aportando notas dulces y aromáticas.
  También se puede disfrutar solo, resaltando su carácter tradicional y gourmet.
  MOMENTOS DE CONSUMO.
  Reuniones sociales y celebraciones especiales. Después de la cena, como licor se sobremesa.
  Experiencia gastronómicas y turísticas destacando la identidad local de pangoa.
  CON QUE SE PUEDE ACOMPAÑAR.
  Queso maduro, frutos secos y embutidos, carne roja.
  
  SERVIR FRIO O CALIENTE